母乳是嬰兒Z好的食物,這是毋庸置疑的。
也正是這個原因,作為頂起半邊天的女性,在生兒育女的同時,還不得不要兼顧工作,賺錢養家。而對于重返職場寶媽們,為了確保寶寶的口糧不間斷,都會隨身攜帶吸奶器和背奶包,寄出母乳放在冰箱保存,等寶寶要吃的時候再拿出來加熱。所以她們又被成為“背奶媽媽”。 但是寶媽們可能會有如下疑問 萬一保存的方法不對,會不會白白浪費了母乳中的營養?”
對于以上疑問,其實只要掌握了正確的母乳儲藏方法和解凍方法,是可以放心的給寶寶喝的,那就跟著編編往下看吧!
月子里,媽媽產的奶水和寶寶吃的量不一定供需平衡,奶水出可能比寶寶吃的多,若吸不出來就很容易堵塞乳管,嚴重情況還有可能患上乳腺炎。 所以,母乳喂養時,寶媽有富余乳汁,可通過冷凍乳汁的方式存儲。當寶寶外出時或寶媽生病時,都可以用上存儲的母乳。
母乳儲存條件,針對健康足月兒和早產兒是不一樣的。 針對健康足月兒,遵循“555”原則: 室溫5小時 冷藏5天 冷凍5個月
早產兒要遵循“333”原則: 即室溫3小時 冷藏3天 冷凍3個月
(參考:室溫<26℃,冷藏<4℃,冷凍<-18℃)
凍奶盡量不要與肉類海鮮類等其他冷凍食品混放在一起,食物上的細菌很可能感染凍奶,容易引發變質。 建議Z好收拾出一層專門放置凍奶冷凍層,盡量避免細菌感染。 由于冰箱門經常開合,以及存放靠里還是靠外都會影響儲存時間。所以少開門、少開抽屜、靠里為佳!
玻璃儲奶瓶是Z安全Z推薦的儲存容器,其次是不含雙酚A的塑料儲奶瓶。請不要用金屬容器儲存母乳。 儲奶瓶和儲奶袋往往是Z常用來交替使用的儲奶裝備。 ● 儲奶瓶:價格貴,循環利用更環保,要消毒 ● 儲奶袋:價格便宜,方便使用,一次性使用,免消毒 冷藏的營養比冷凍奶好,除非打算留作后期備用的,否則就用冷藏。 如果是放置冰箱冷藏,近一周內馬上要吃掉的母乳,建議使用儲奶瓶。 如果是放置冰箱冷凍,不是近一周內就要馬上吃掉的母乳,建議可以使用儲奶袋。 簡言之,冷藏用儲奶瓶,冷凍用儲奶袋。 儲存母乳的時候,一定要記得在袋子上用記號筆或者貼紙標注好集奶日期,然后再放到盒子里排好放整齊,裝進冰箱。 另外24小時內不同次擠出的奶,是可以混合到一起的。 凍奶一袋凍的量建議是按照寶寶單次的吃奶量。可絕對不是按照儲奶袋的容量來凍哦。這樣有利于快速解凍或加熱,也可以避免浪費。
在解凍時,提前將奶放在冰箱上層或溫涼水中自然化凍,不要使用微波爐和開水,會影響奶的營養和保險,化凍后放入奶瓶,用溫水加熱至40℃左右再給寶寶吃。 另外還可以用溫奶器,把溫奶器的溫度設定在40℃,隔水加熱母乳。加熱時間不要超過15分鐘,加熱過程中不可使液面沒過瓶蓋,以免發生污染,加熱后需搖勻母乳。 如果寶寶一次性吃不完,剩余的奶就不要再喂寶寶了。
冷藏奶冷凍奶還會有營養嗎? 奶水中的少量活細胞會沾黏在玻璃表面上,因此玻璃瓶中奶水活細胞量在一開始會減少,但是在儲存24小時后,就不會再沾粘在玻璃表面上,因此對細胞量影響不大。 冷凍與冷藏過程中,母乳仍然會保留絕大部分的營養,活細胞與抗體難免會喪失部份,不論何種容器,細胞的活性會隨著儲存時間越久而降低,但配方奶中完全沒這些東西,所以就算是儲存過后的母乳都比配方奶好。‘
營養價值:新鮮奶>冷藏奶>冷凍奶>配方奶 奶水主要成分包括脂肪、乳糖和蛋白質。在不同時期,這些成分的比例被自動調整以適合當時寶寶成長的需要。
長時間靜置冷藏過的母乳,會分層,脂水分離,這是正常現象.冷凍過的母乳會分解,你會發現凍過以后的母乳上面會飄著一層油脂,底下會變得顏色比較淡。有的時候,看上去有點發藍、發黃或者發棕色,這都是正常的。
Z后建議寶媽們可根據重返職場的具體時間,提前半個月或者一個月存奶,每天多吸一次開始儲存母乳,因為上班后,工作節奏變快,有的寶媽奶量可能會減少,提前準備一定的母乳,可以減少寶媽的焦慮。下班背奶回家后,如果寶寶暫時不想吃,一定記得放冰箱冷室保存!
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